「オーガニック・国産・無添加」本当に人に良い食べ物をつくる！にこだわり マルカワみそさんの原料は全て、農薬・化学肥料を使用せず遺伝子組み換えでない原料でつくられております。
また、日本の伝統、日本の文化をとても大切に思い、伝統発酵法天然醸造木桶仕込みでお味噌を大切に、丁寧につくって下さってます。
どのお味噌も五臓六腑に染み渡るという表現がピッタリなおいしいお味噌です。
またお味噌汁だけでなく、お料理にお味噌を使うとコク、旨味が増しておいしくなります☺️
昨日はささみを湯がき、ほぐして、有機みそ日本と、塩胡椒少々、とまと、バジルを混ぜるだけでおいしいワインのおつまみができました👍
子供もサラダに乗せて食べれるしお味噌で身体にやさしい簡単レシピです！
安心しておいしく頂けることが何よりの幸せです。
ありがとうございます。
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