国産素材にこだわった、京都老舗の「伍八山椒堂」さん。
京都伏見稲荷から。代々伝わる昔ながらの伝統製法にて、天然素材のみ使用し、職人さんがひとつずつの作業を丁寧に手仕事でつくって下さってます。
山椒は飛騨高山産と京都丹後産を一定の配合で混ぜ合わせて風味と色合いを重視しています。
山椒ってこんなにおいしい？！つんと抜ける感じも甘さも上品で後味まで山椒のおいしさがのこり
ほかほかのご飯に乗せて食べたら止まりません！
炊き立てのご飯に山椒の香りのおばんざいで、「たんとおあがりやす」😊
#きむら百のものがたり #山椒 #朝倉山椒 #京都伍八山椒堂
