気仙沼石渡商店から「完熟牡蠣のオイスターソース」

気仙沼石渡商店から「完熟牡蠣のオイスターソース」
（第24回全国水産加工品質総合品審査会　農林水産大臣賞）

気仙沼の自然の中で冬を超えた3〜5月下旬の産卵前の牡蠣は産卵をひかえ、身も大きく栄養たっぷり！

その完熟牡蠣だけを使用し手間暇かけ作られているから思っているオイスターソースより柔らかい甘みとミルキーで濃厚！！
濃厚な牡蠣のおいしいさを味わってもらいたいから、合わせ調味料も天然素材だけ☺️

お肉をオイスターソースに漬けて焼くだけですごくおいしくなるとお客様からも好評でした！

気仙沼からのおいしい恵みをぜひ！

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