味噌　醤油を一からつくる職人「紫杜氏」が蔵つき菌とともに

味噌　醤油を一からつくる職人「紫杜氏」が蔵つき菌とともに
昔ながらの伝統製法を大切に受け継いで作られたお味噌
「寺町みそ」
原料も国産にこだわり音楽醸造で天然醸造無添加味噌です。

カドのないまろやかな味わいで、「あ〜おいしい〜」とまた食べたくなる　身体に染み込む　やさしい味のお味噌です。
音楽と紫杜氏の職人の技！

お客さまからも「美味しかったからまた買いに来たよ〜」と大人気です😊

ハーブビネガーも蔵元さんがつくられた醸造酢とバジル、フェンネル、ローズマリーなど何種類のハーブを一緒に煮出し利尻昆布、白ワインを隠し味につくられたハーブの香りのするビネガーです！

ドレッシング作りやピクルス、カルパッチョもこのビネガーを入れるだけでプロのようなおしゃれでおいしい味に！
こんがり焼いた鶏肉にまわし入れ炒めるだけ！簡単レシピも美味しかったです！

ぜひお試しください♪
ありがとうございます。
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